11月7日、年長組さんで味噌作りに挑戦しました！！
初めての味噌作りにみんなどんな風に作るのかドキドキワクワク💛
川添酢蔵さんに美味しい味噌の作り方を教えていただきました✨
まずは大豆をみんなで力を合わせて粒がなくなるまで潰します！
次は麹をポロポロに崩していきます！
そして、麹、塩、大豆、大豆の茹で汁をしっかりと混ぜ合わせ…
味噌玉をつくります！
その味噌玉を樽に敷き詰め、3学期まで寝かせましょう♬
各クラスで『おいしくなーれ！』と声をかけていますよ😆出来上がりが楽しみです！
年長組さんみんなで作ったお味噌の味はどんな味かな💛2月にはお味噌汁パーティーしましょうね♪
お味噌がどんな材料で作られているのかを知ることができた、素敵な食育の時間となりました✨
